目前分類:美國連鎖餐廳食記 (2)

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有家餐廳叫作Chipotle Mexican Grill,午餐時間排隊的長度實在很誇張,至少維持在兩排,我看到都會腳軟。肚子已經餓得嘰哩咕嚕叫,那還有耐性排隊呀! 不過,Subway的潛艇堡吃久了也會膩,就讓我來看看這墨西哥餐廳到底有什麼好料,讓這麼多人願意排隊。

註:Chipotle 念作「七波淚」,指是墨西哥文的「小辣椒」,可能是指辣到會流七波眼淚的意思。

 

Chipotle Mexican Grill   

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很多到美國自助旅遊的台灣朋友抱怨:「為什麼在美國一到吃飯時間,人就食慾全消?」

因為台灣人通常都吃不慣美式的食物。美式的料理以肉類為主、而且甜點奇甜,沙拉醬極酸。如果運氣不錯,在路邊找得到中餐館,吃完之後還是全身不對勁,因為美式中餐通常會加很多味精,菜色還中美合壁,十分詭異。每一樣菜好像都要先裹上一層厚粉油炸,再加個三大匙油炒一遍,起鍋前再放三大匙鹽。

 

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