目前分類:溫哥華 (3)

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常聽很多名人都住在溫哥華,比方說陳冠希、王祖賢,朋友也說溫哥華有很多好康的,想來溫哥華一定是個好地方。不過朋友也沒說清楚是什麼好康,只說有那裡有很多台灣人開的餐廳。

我們兩個也不是只會想要吃,我們還要玩。其實我們的目標是溫哥華北方的風景區:鮭魚復育場(Capilano River Hatchery)

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隔壁的阿貴嫂說,她在加拿大的「維多利亞港」享受過「純正英式下午茶」。為了打入阿貴嫂的貴婦圈裡,我決定航行到維多利亞港,來去吃個英式下午茶。到了維多利亞港,一下了船,馬上就看到長得像大學宿舍的「帝后飯店」(The Fairmont Empress Hotel)。

 

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太平洋西岸的鮭魚,按照慣例都會在每年的九月左右,從海洋迴游到北美洲西部的內陸河流產卵。鮭魚游完這段回家的路,到終點的時候已經精疲力竭,皮開肉綻。牠們用最後一分體力產下卵後,鮭魚的一生也就轟轟烈烈地結束了。

鮭魚對我這土生土長的台灣人來說,基本上是壽司的代名詞。雖然台灣也有「櫻花鉤吻鮭」,不過大多數的台灣人一生都沒看過牠們。雖然鮭魚已經是瀕危動物,但其實只要我上街能買得到iPad,走進爭鮮還有一盤三十元的鮭魚壽司可以點,喝喜酒吃得到魚翅,我的日子快樂又充實。那野生動物滅不滅絕,關我屁事啊?如果要保育野生動物,那你為什麼不保育蚊子和蟑螂?牠們也是野生的。所以,我看那些喊著要保育野生動物的人,基本上就是在歧視動物!

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