不要買 九陽豆漿機DJ13M-D08D 的理由  
  

◎ 三分鐘熱度部落格在此聲明:(1)文中所述產品相當優良,標題圖片打一個大叉,是為了凸顯本文雞蛋裡挑骨頭,專寫不要買的「理由」,充滿作者個人的偏見, 若有引用或描述錯誤,請留言告知,將予修正。(2)本文與任何廠商皆無關係,絕無任何「利益交換」或「置入性行銷」的意圖,純粹為個人心得分享。(3)若 文章直接或間接影響了讀者的購買決定,照慣例,三分鐘熱度部落格與本文作者概不負責。

 

去年阿香(←我的親戚)送了我一台頂級旗艦機種「九陽全自動豆漿(DJ13M-D08D)」,當時欣喜之餘,我心中卻想著要寫一篇《不要買的理由》,不過在老婆提醒下,我縮了。因為,若阿香誤認我不喜歡這份禮物那可不妙,但我手癢,最後還是寫了篇比較中性的《九陽全自動豆漿(DJ13M-D08D)的優點與缺點》。一年多過去了,現在阿香應該已經忘了這件事,是時候可以分享一些較偏激的想法。如果你正在研究是否購買九陽豆漿機,可以先看以下整理的:不要買 九陽豆漿機DJ13M-D08D 的理由

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1. 並非真的全自動

盒子上特地把「全自動」做了醒目提示,如果你對「全自動」的定義是像咖啡機那樣,按鈕壓下啟動後就可以等著享用杯子內注滿的飲料,那你可能要失望了,九陽豆漿機指的自動僅是:從磨到煮一氣呵成。其他要「手動」的部分可不少,將機器取出、接上插頭、用量杯取豆子、洗豆、加水、濾渣、清洗等,這些要花的時間很多。

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2. 這煮出來的是「豆渣漿」不是「豆漿」

九陽豆漿機是把豆穀完全研磨粉碎後同時進行熬煮,因此煮出來的豆漿含渣,應該叫做「豆渣漿」,你需要用附贈的金屬濾網或自行購買的濾布,把豆渣濾掉後才是一般我們所說的「豆漿」。不過照廠商的說法,連同豆渣一起喝下也十分健康,也許他們說的沒錯,但不是每個人都喜歡沙沙的口感。

 

3. 從準備到喝,大約30分鐘 

九陽豆漿機標榜:從磨到煮一氣呵成,只要20多分鐘即可完成。但如果加上準備器材、豆子、濾豆渣、清洗的時間,整體而言要喝到這杯豆漿大約要30分鐘。

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4. 喝這杯豆漿,要洗的東西很多

喝一杯九陽豆漿機煮的豆漿,你要清洗的東西不是只有杯子,還有機頭、機身、濾網等,前面兩樣洗完還得晾乾或擦乾不能馬上收。比較起來,買現成的豆漿就簡單多了。如果有認識商譽良好殷實的豆漿店,我看還是直接跟他們買比較實際。

 

5. 跟早餐店的豆漿相比,仍不到味

小時候曾看過奶奶煮豆漿,那可下功夫了,泡黃豆、將豆子磨成漿、用紗布過濾、用板凳壓汁、小火熬煮、不停攪拌...,可以喝到豆漿的時候已經過半天了。九陽豆漿機標榜20分鐘可以喝到豆漿,這味道的等級當然有差,如果外面早餐店賣的豆漿有10分,我認為九陽豆漿機煮出來的味道只有7分左右(註:我們小小的辦公室內竟然有四個人擁有豆漿機,有三個人覺得這味道只到7分,另外一人覺得有11分),有些人甚至覺的有點生澀,還會再拿去瓦斯爐煮一下,花的時間就更多了。

 

6. 使用附贈的濾網,也還是會有豆渣

沙沙的口感不是人人愛,因此九陽豆漿機貼心地附贈了濾網,網目雖然比一般的濾網細,但還是不能完全除渣,過濾後的豆漿,口感上還是帶有細細的豆渣。真的要除渣,你得用多層紗布。

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煮一次,可以濾出這麼多的豆渣。

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7. 濾豆渣時,你需要用湯匙不停攪拌

第一次煮完,我直接把豆漿往濾網倒,只有第一杯速度快,但很快濾網就被塞滿了,我還傻傻的等它慢慢的過濾。後來發現要用湯匙在上面攪拌、擠壓,加速過濾,來來回回也要5~6次才能夠濾完。這個步驟很花時間,而且容易把廚房搞得一團亂。

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8. 廚房沒那麼大

廚房空間寸土寸金,買了這台,你可能要先想好放那邊,這台得和小烤箱、果汁機、健康氣炸鍋、電鍋...等搶空間,像我是放在冰箱上,因為平常不會抬頭看,所以久了也忘了家裡有一台豆漿機,使用的頻率越來越低,這一年來大概一個月用一次而已。

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9. 塑膠外殼

阿香說送給我的這台DJ13M-D08D要價台幣五千多,機頭跟內膽用的是不鏽鋼,這樣喝起來比較安心。可惜外殼是用塑膠做的,質感差了一點,要整台都不鏽鋼才高級啊!

 

10. 清洗要很小心

杯座上方有裸露的插座口,清洗的時候要小心不要讓水噴到那。因為機體上有馬達、電源插口,進水後可能會短路,所以清洗時要特別小心。一般來說,笨手笨腳的老公洗不來;又因為機體重,秀氣的太太也洗得很辛苦。而且,所謂「輕鬆洗」,洗完後還是會卡渣,最後還是要用「菜瓜布」才能洗乾淨。

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爐頭側邊有一個溫度感應器,很容易碰壞的感覺,清洗的時候要特別注意。

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11. 山上不能用

因該是氣壓的關係,這台僅限海拔一千公尺以下使用,如果你想買來送給山上部落的朋友,那還是免了吧。

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12. 不容易知道煮好了沒

製漿完成後,會有"嗶嗶嗶"的間斷式聲光警示燈提醒(大約響45秒左右),假使去樓下倒個垃圾或電視看得很入迷,錯過了這批提示聲,光是看著機器上閃爍的燈號,很難判斷到底煮好了沒,我的經驗是過了幾分鐘後,發現機器都沒在動,我才把豆漿機打開。新款的機種多了LED燈提示,但就更貴了。

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13. 杯嘴的設計還是會漏

杯口處有一小片塑膠突出,那應該是讓豆漿倒出時,水柱更集中不外漏,但實際上還是會漏,倒完後得清桌子。

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14. 要量1又1/5杯

附贈的豆漿食譜告訴我們:要用專用的容器量1又1/5杯的黃豆。為什麼不直接給剛好「量一杯」的容器呢,這樣我就能直接量個一杯倒下去。

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15. 你還是會想去外面喝豆漿

去早餐店吃豆漿是一種飲食文化,就算你買了九陽豆漿機,你還是會想去外面喝豆漿,順便支持街巷尾的小生意。

 

16. 磨豆時很大聲,容易被嚇到

這台剛啓動時靜悄的,你可能會懷疑是不是壞掉,過一陣子會忽然BB兩聲,然後馬達超大聲地轉動,我自己就被嚇到幾次,更不要說是熟睡中的小孩,可能會被嚇哭。

 

END 1. 「想要」不等於「需要」

你會產生「想要」的感覺,其實是因為它們的廣告和行銷打的好。還是理性一點,仔細想一下到底自己真的是否「需要」。

 

END 2. 薪水沒漲

而且現在什麼都漲,但是我們勞工的待遇確倒退到15年前的水準,年輕人的第一份薪水還被壓到22K以下,你也可以考慮先把錢省下來,供必要的支出使用,這台豆漿機要價台幣五千多,不買它對生活一點影響也沒有。而且外面一杯豆漿大概台幣15元,幾天買一次可以喝一年多阿!買了這台,你卻有可能幾週用一次而已。

延伸閱讀:誰在剝削勞工? (from 清大彭明輝的部落格)

 

小結

如果你曾經自己手煮過豆漿,瞭解那程序的繁複,那你肯定會相當驚訝:九陽豆漿機能在20~30分鐘內煮出一杯豆漿。而且自己煮的好處是,豆子可以買有機的、水的品質也能掌握,是養身的好幫手。不過,這豆漿的口感和味道仍無法跟早餐店的相比,而且需要很大的毅力才能夠持續使用,否則就像大多數的新奇調理機一樣,久了就用塑膠袋封印起來了。如果以上的理由有任何一點你無法接受,那你還是審慎考慮比較好。 最後祝各位購物愉快,HAPPY NEW YEAR。

 

 

 

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留言列表 (175)

發表留言
  • nanami
  • 豆渣漿...這也是我朋友說得最大缺點~讓我對豆漿機卻步...
  • 我還有一位親戚在開豆漿店,他們是用食品級的濾網過渣,還用脫水機取漿,等級完全不同啊 @@ 不過半夜兩三點就得上班,很累。

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 11:50 回覆

  • Min Chu
  • 我家剛好也有親戚送的一台
    雖然我個人是不討厭豆渣
    但是我必須承認我也被豆渣嗆到過囧
    然後這機器很難洗沒錯
    我媽剛拿到的時候有碎唸了一下
    我也有去問我媽為什麼豆漿味道有點淡
    一度以為是黃豆的關係
    她說其實就是打的不夠細的關係
    不過我媽是家政天王
    所以我們家基本上還是喝的挺歡樂的
    如果家裡人不是家政天王 這台可能還是會封箱....
  • 我老婆是「管我天王」 @@

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:01 回覆

  • 天真
  • 現在早餐店的豆漿大多是泡豆漿粉,很少店家會自己做豆漿了
  • 要找到殷實的店家,我覺得可以開口問他們是不是早上磨豆子

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:01 回覆

  • 豆爸
  • 真的...沒那想像中那麼方便
    我就是拿到禮券想說花一花就買了一台
    有點後悔...
  • 別後悔啊,你要更有毅力常用,可以控制食材也挺不錯的!

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:02 回覆

  • CY
  • 我是兩年前買的舊款JYDZ-17D,因為有團購價(兩千出頭)所以覺得還不錯。其實口感問題(豆渣&其處理上的麻煩)不能否認是存在的(但那台舊款清洗上沒那麼麻煩),不過不至於後悔買了這台。畢竟現在黑心店家當道,真的不知道他們賣的豆漿是怎麼產生的(泡的?還是真材實料打的?)而且一次黃豆成本約莫10元左右就可以做出約莫1千CC的真正豆漿,口感或口味差了點還是能夠讓人接受的~
  • 這台會成功,因該就是黑心的食品太多了,看重養身的人不會在乎那口感。

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:03 回覆

  • pecoju
  • 我還是喜歡自己用豆漿機,因為外面的豆子品質真的不能自己控制丫
  • 我會去買 非基因改良 + 有機 的豆子

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:04 回覆

  • 哪哪麻
  • 豆漿機煮出來的豆漿品質我覺得跟豆子有關係,
    用他們附的豆子煮出來的就又香又濃,
    可是用一般豆子味道就很清,
    不過這台的好處是可以打綜合漿,
    上次我就用豆漿機煮南瓜湯,
    因為豆漿機耐熱可以省掉等待南瓜冷卻的時間!
    豆渣也可以拿來做其它東西啊!
    詳情請看:http://snsnbaby.pixnet.net/blog/post/51252386
  • 你真厲害,那個豆渣運用得真好! 請問是怎麼讓豆渣凝固成鬆餅阿

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:05 回覆

  • 小帆媽
  • 健康...無價
  • 同意!

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:11 回覆

  • FengZhen Liang
  • 外面的豆漿,幾乎都是基因改造黃豆做的,
    基因改造的食物吃多了會生腫瘤,
    這一點前陣子新聞也有報導

    都一樣是黃豆磨的,為什麼外面的比較香,自己煮的沒有那麼香
    可以看看超市裡賣的豆漿最清楚,裡面有加「乳化劑」
    這種添加物自然嗎?

    至於九陽的會有生澀味,這的確一點也沒錯,很多人都有一樣的感覺
    因為九陽的豆漿機並沒有煮到100度,所以會有豆子的生澀味
    這對身體很不好

    所以建議先用電鍋之類的把黃豆先煮熟,等放「涼」了
    再用果汁機之類的打
    黃豆都煮熟了,很容易打
    這樣就不需要多買一台九陽豆漿機了
  • 謝謝分享,改天我來試試看

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:06 回覆

  • w
  • 看完覺得還是去市場的豆腐店買清豆漿回來煮比較快Orz
  • 我覺得買了豆漿機還是會去外面買,習慣不容易改。

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:06 回覆

  • 姬蝶
  • 自製最好~
  • 累啊~~~@@

    三分鐘熱度 於 2012/12/27 23:06 回覆

  • Liwei Chen
  • 哈哈,豆漿機都一個樣。我媽去年也買了豆漿機,做的步驟就跟你寫的都一樣,真的超麻煩。
    重點是花了20分鐘煮完後還不能馬上喝,因為太燙了要等他涼...
    唯一的好處就是黃豆可以買有機豆...
  • 對阿,我也都買有機的黃豆。

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 03:06 回覆

  • Karen
  • 打豆時很大聲, 是敗筆...
  • 謝了,我也注意到這點,補充在#16

    三分鐘熱度 於 2012/12/28 11:56 回覆

  • 小野虎
  • 台灣並不是買豆漿很不方便的國度,
    為了喝牛奶養一頭牛實在太麻煩了。
  • 主要是黑心食品太多了,商家應該想辦法找回自己的誠信才對!

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:54 回覆

  • tzuyang555
  • 這種單一功能性的料理機都是在考驗人的毅力..XD
    ex:麵包機、果汁機...
  • 對阿,下次我會寫麵包機來跟大家分享 ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:53 回覆

  • 簡潤
  • 乾豆研磨是個錯誤的方法,無法將黃豆的營養完全萃取,
    豆漿有生澀味即代表尚未煮熟,
    煮豆漿並不像煮開水煮茶一樣滾開了就代表熟了
    這台豆漿機不便宜,購買前真的要再三考慮
    當時喊著在大陸年銷XXXXXXXX台的口號賣回台灣
    只能說業者話題性行銷的策略成功了
  • 我覺得這根本不能稱作 「豆漿機」,因為味道根本不對。

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:53 回覆

  • jessamine561009
  • 給他讚!讚!讚!...,真是說得心有戚戚焉太棒了!〈我邊看邊笑^^〉家裡老公一直吵著要買,乘百貨公司周年慶給他買一台,天阿!我真是給自己找石頭砸腳,以上所有的缺點都正中下懷,而且超不符合投資報酬,每此只能打出2杯豆漿〈有濾渣過〉好累喔!
  • 我水加到中間,濾出了三杯 ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:13 回覆

  • 哪哪麻
  • 豆渣鬆餅是用豆渣加鬆餅粉,再加入牛奶調至濃稠狀,再放下去煎就行了!
    可以用剛做好的豆漿代替牛奶,會有很香的豆香味。
  • 謝謝分享,下次我會把豆渣留下來,請老婆試試看 ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:12 回覆

  • ChuanEn
  • 版主...你可能不知道豆漿店的豆漿都是粉泡的...
  • 這我真的不知道,那邊買的到阿?

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:56 回覆

  • 咰哥
  • 這篇文章看完不禁笑了一下,表達方式實在太有趣了XD
  • 那邊有趣阿? 我可是很認真的 ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:55 回覆

  • HUNG
  • 我們家都喝有豆渣的耶會有飽足感,早餐也可以吃少一點...豆漿一半加上其它沖泡飲品(像是杏仁粉)一半喝起來也不會有生澀味。
  • 加杏仁粉把生澀味壓下感覺很怪,就像是在廁所放香水一樣...欲蓋彌彰啊><

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 15:09 回覆

  • 訪客
  • 豆渣可以做成豆酥鱈魚上面的豆酥~~~~~ XD
  • 那豆渣是不是得炸過啊?

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 14:21 回覆

  • Amanda
  • 的確是想要不等於需要
    我還是用我的傳統方式,果汁機打豆漿
    以前還得用瓦斯爐慢慢煮
    現在可以擺到電鍋煮,方便多了
    而也可以煮好濃又好香的豆漿
  • 以前我老婆用瓦斯爐煮過,結果是搞得廚房一團亂,鍋底一片焦黑...,我怕了,再也不敢要求她手煮豆漿 XD

    三分鐘熱度 於 2012/12/30 23:35 回覆

  • 廚房探險家凱西
  • 真的是喝豆漿渣耶,不管怎麼細的瀘網都還是捞不盡呀~~
  • 豆渣剛開始我還會拿來應用煮別的,後來就直接倒掉 XD

    三分鐘熱度 於 2012/12/30 23:39 回覆

  • 上班煮婦
  • 雖然現在才發現有這麼好用的部落格可以參考,但在考慮購入這台豆漿機前,還好有朋友先[借]我"體驗"一下,從插電到放在老公,兒子的面前,花了我快50分鐘,上班差點遲到(搞了40分鐘 又不能馬上喝 --- 太燙),後續的收拾工作倒是花了我20分鐘沒錯> 洗濾網渣,整理,沖洗主機(是的,要用刷的,不是DM介紹的"輕輕鬆鬆"用清水沖洗就可以完成),但是自己動手跟外購最大的差別在於[健康],如果真的很愛自己動手做 確保家人健康者,建議還是耐心一點,用傳統的方式 -->果汁機+紗布過濾+耐心煮熟 > 分裝放在冰箱 早上用電鍋熱一下就好, 這樣其實比每次搞個40,50分鐘 只能喝到2杯左右的豆漿 來得有效率and 更划算.
  • 謝謝 "上班主婦" 的分享,我認為就黑心食品太多了,才能造就這 「豆渣漿機」的銷售奇蹟,使用這台真的需要非常強大的毅力。感覺你是個對家人健康很關心的媽媽 ^_^

    三分鐘熱度 於 2012/12/31 00:56 回覆

  • MOON
  • 像我家附近的豆漿店很競爭.一杯只要10元.我有看過店家是用豆子現打的.標榜非基因改造的黃豆
    在一杯10元的誘因下.我實在完全不會想買豆漿機.因為真的太麻煩了.而且又不一定每一天想喝.也怕豆子買太多.又要買豆子又要洗.做完還得洗豆漿機.這些成本加一加(豆子.電費.洗碗精的錢).我真的覺得沒比較省.我還是去買一杯10元的豆漿好了
  • 什麼地方競爭這麼激烈啊,可以透漏嗎?

    「非基因改良」很讚,如果再加上「有機」就更吸引人了!

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 15:02 回覆

  • Amanda
  • 瓦斯爐煮豆漿很累,要小火煮,還要持續攪拌,否則肯定是要燒焦

    電鍋是好物,請善用電鍋煮豆漿,很方便,不必顧爐火
    只要記得鍋子裝八分滿豆漿即可,才不會溢出鍋子

    偶爾我會去有信用的豆腐店買現成豆漿
    雖然他們說已經煮過了
    我還是會擺入電鍋再煮一回
  • 我老婆也曾經用瓦斯爐煮過,搞得跟災難一樣 >< 我清的很累啊~~~@@

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 14:18 回覆

  • 訪客
  • 山上不能用 哈哈哈
  • 很多人沒注意到吧!呵呵~

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 14:19 回覆

  • jessamine561009
  • 偷偷告訴大家,好市多最近正在開賣,大家先買回家試試,不好再....XD,我會不會被打?
  • 我幫你說,不好用當然要 「退貨」阿,這是消費者的權利! ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/02 13:39 回覆

  • 訪客
  • 想要不等於需要~~~
    我還是喝水就好了..............
  • ^^

    三分鐘熱度 於 2013/01/03 02:43 回覆

  • Wang Jasper
  • 垃圾產品,攪拌器+電湯匙. . .
  • 我覺得算是個overpriced的加熱攪拌器。

    三分鐘熱度 於 2013/01/05 16:05 回覆

  • 沙子
  • 本來一直想買是因為大家都說要吃健康,喝健康....看完後,發現....連睡覺的時間都沒有了!哪來的美國時間磨豆漿ㄚ? 購買意願降到冰點.....
  • 要自己濾渣啊挺花時間。

    三分鐘熱度 於 2013/01/05 16:01 回覆

  • mimi
  • 我反而覺得買了豆漿機之後,覺得外面買的不夠天然~~ (重點是豆子要放一杯半,而且要泡隔夜),但版大說得沒錯,儘管老王賣瓜覺得自己打得比較好,還是會在外面買低~~ 因為方便多了,只是周末有空打個一壺來喝喝過癮而已
  • 嗯,有道理。我會去買一個能濾渣的豆漿機,或是用我家的本來就有的果汁機,再買片100塊的紗布來做豆漿。

    三分鐘熱度 於 2013/01/05 16:01 回覆

  • MOON
  • 中和國光街.板橋民族路上都有10元豆漿米漿奶茶.不過非基因改造之類也是店家標榜.實際上是不是也不知道.有機對我其實沒什麼特別的吸引力....之前新聞也爆過一些標榜有機的店家.實際上產品也是有問題的事.而且現在生活中接觸的東西.都含有大量的化學物質.畢竟要達成生活中百分百天然或有機太難了...所以我自己是....方便就好.哈
  • 嗯,其實有機的農產品是可以從外觀上看出來的。像有機的黃豆就比較飽滿,顏色比較天然。自己作是真的滿好,不過九陽豆漿機作出來的不是豆漿啊,是豆渣漿,有喝過真的豆漿,還能喝得下九陽豆渣漿的人應該沒幾個,更不要說天天喝,對我來說喝豆渣漿就是種懲罰,還要說服自己這樣好健康才喝得下去 XD

    三分鐘熱度 於 2013/01/05 15:59 回覆

  • MOON
  • 真的.有豆渣的感覺很差.不是每個人都喜歡那種口感.至於有機農產品外觀...我是個三餐都外食的懶人.基本上沒在去超市跟菜市場的.所以我實在沒在研究....
    不知版主哪天會寫一篇不要買iRobot掃地機的理由.對像我這種用了吸塵器就再也回不去掃把日子的人.現在連吸塵器都嫌麻煩.超想買iRobot掃地機的.不知版主哪天寫一篇來幫我滅火一下....
  • 那一台我也有很深的想法,讓我醞釀一下吧。謝謝你的建議!

    三分鐘熱度 於 2013/01/08 14:38 回覆

  • wei
  • 用力把它推上十陽境界

    可能就沒問題了
  • Judy Chuang
  • 哈~ 你敘述的實在太好笑了!我上班邊看邊偷笑!
    我最近也買了一臺~ 我已經連續用了10天了~
    沒有看到你寫的評論, 我還真的不想去面對他的這些缺點咧!
    不過已經買了~ 還是會用的!只是不知道會持續多久~ 哈!


  • 可以製造一點笑果娛樂上班族,這應該是我最高興看到的 XD

    三分鐘熱度 於 2013/01/15 13:15 回覆

  • iris
  • 我通常都是晚上使用一次製造多一點豆漿冰起來,可以慢慢洗機器,不然只能假日用,否則洗完機器上班就遲到了,但這只適合夏天啦
  • 我試過假日煮多一點,但好像沒有增加使用的頻率 @@

    三分鐘熱度 於 2013/01/15 13:14 回覆

  • Qi Ji
  • 放寫米進去 一起煮不錯哦
  • 有勒,我們家有煮過米漿,味道蠻好的。

    三分鐘熱度 於 2013/01/15 13:12 回覆

  • 被您成功滅火的人
  • 正在觀望此台豆漿機就剛好看到您這篇
    真是大大地幫我滅火了XD
    但想另外請教的是
    如果改成用調理機的話
    您所列的問題(例如豆渣、難清洗等)
    是否相對而言會比較沒這問題呢?
    因為我也跟上幾樓一樣,因為害怕外面豆漿品質
    而且外面豆漿常常熱熱的就裝到塑膠杯裡
    每次喝的時候心裡都毛毛的= =
    所以才一直想買豆漿機或調理機
    但調理機價錢是豆漿機的數倍
    所以只好將目標暫訂為豆漿機
    而豆漿機目前似乎只有這台D08D內膽是全部不鏽鋼
    所以已經注意這台一陣子了
    經由您的文章才知道這台缺點還是出乎意料的多
    看來我該轉移目標到調理機了?
    期待您對調理機的滅火文,哈哈
  • 我老婆用果汁機打豆子做豆漿給我喝過,味道如何我忘了,我只記得廚房就像被轟炸過一樣,亂糟糟,但有可能是她廚藝不精 ><

    三分鐘熱度 於 2013/01/15 13:23 回覆

  • 明月
  • 我其實蠻想買一台的,看到豆渣那一點,就打退堂鼓了,我喝豆漿,最討厭豆渣沒濾乾淨和豆漿有焦味,對我來說有豆渣和焦味就不是豆漿了。

    其實九陽豆漿機,有一款印象是(和碩科技)代工,以和碩科技的企業規模,希望研發出下一代豆漿機,可以加個濾渣裝置,才不會讓人洗的這麼費工,我還是乖乖去買都豆漿喝好了。
  • 我可以接受豆渣,但這台磨的不夠細。

    看來和碩多角化經營的挺不錯麻,竟然也做豆漿機 @@ 我記得以前他們有賣一台打掃機器人,不知道賣得怎樣就是了。

    三分鐘熱度 於 2013/01/15 12:50 回覆

  • minis
  • 作者您好,我想說的不是豆漿機,而是想提醒大家注意請買非基因改造黃豆的豆漿。現在台灣一般市面上買的黃豆通常都是基因改造的,食用之前請三思。
    關於基因改造的詳細資料可以參考《欺騙的種子》一書
  • 趙軍凱
  • 我手上也一台同型號的豆漿機,分享一下做出跟外面同樣好喝的密訣。
    1.首先豆子的品質很有關係,有機的比較有香味
    2.豆子一定要先泡過,至少8小時(我都泡到10小時
    3.豆子用到2杯的量就真的很香濃了

    以上是我失敗多次後才有的心得
  • 好費工啊,下次我也試試看用兩杯豆子,謝謝你的建議!

    三分鐘熱度 於 2013/01/19 13:59 回覆

  • wefuntw
  • 怕黑心豆漿,就不要路邊買啊, 就去超市買義美 2000cc的才55nt 一台5000nt豆漿機可以買 91瓶, 約合 181818 CC !!!!! 一天喝500cc 可以喝 363 天!!!
  • 算術很好!

    三分鐘熱度 於 2013/01/22 23:33 回覆

  • 天 山
  • 其實不想濾渣的話可以這樣做。一杯豆(早上打豆漿的話前一晚泡上,夏天可以少泡幾小時)+3分之一杯小米 +3分之一杯大米(東北大米),選濕豆原磨或者五穀吧(和你的型號不太一樣,我家這個豆漿按鈕有五穀/快速/特濃3個小類模式),在最高的水位綫的話能出3-4碗。這樣打出的豆漿就會把渣全都包裹成米糊!米糊在底部,單獨挖出來吃,米粒很Q很彈。我們幾乎每天喝,還是覺得自己做的放心。
  • darkfly
  • 完全同意濾豆渣跟清洗都超麻煩orz
    話說我黃豆多放一些(還不到兩杯)不是燒焦黏鍋超難洗,就是豆漿從機器邊緣溢出來……請問該怎麼控制水量豆量?
  • 天 山
  • 忘了说 还要加半杯燕麦才会黏。
  • 訪客
  • 大大 其實可以考慮買一台高級的果汁機
    銳利到可以打成汁
    豆漿可以運用養生的"全食物法"
    就是直接丟進去榨
    喝起來不太會有異物感 濃稠一點
    好喝 又健康 又幫助腸胃乳動
  • 訪客
  • 我覺得還不錯啦
    趁容器還是熱的時候去清理就好啦
    沖一下 菜瓜布洗一下就非常乾淨了
  • 訪客
  • 我的X豪豆漿機,豆渣量與漿量簡直是1:1 都要再加開水
  • 我笑了 ^_^

    三分鐘熱度 於 2013/02/28 08:25 回覆

  • 悄悄話
  • 訪客

  • 如果覺得豆漿不夠香
    可以加入烤過的堅果喔ㄏ
  • 訪客
  • 路過不小心看到您的文
    我也覺得豆漿機很難清洗 因為太多機關了 不能痛快用水直接大沖
    渣渣也很容易黏在機器上
    蜜月期一過 我就不想再碰它了 > <
  • vignlio
  • 搜尋簡單過濾方式看到這篇,很不錯的分析,不過這邊提供幾個訣竅
    1.過濾:
    54樓的豆漿過濾器是個不錯的選擇
    2.清洗:
    要趁溫溫的時候用濕的菜瓜布快速擦過再沖水才會好洗
    如果直接在水龍頭下沖水會讓豆渣直接在黏在機體表面,後許要搓洗很麻煩
    3.價格
    直接在掏寶買豆漿機,含運費價格只要台灣的1/3,還是最新款!
    電壓問題,請水電拉一條220V的插頭就搞定
    真不知道台灣賣6K是坑人嗎?
  • 早安兔
  • 我覺得口感跟豆子有沒有泡過有差

    家裡是買9楊,沒泡直接打真的味道不夠香

    我家做法是前天晚上泡豆子,隔天起床打

    有泡過再打的就很香濃ㄌ,比早餐店好喝

    沒濾渣,我是直接喝掉當整份早餐了

    所以如果喜歡喝豆渣漿的這篇文章就不成立了(笑

    畢竟跟氣炸鍋比起來,豆漿還是健康的,而且還可以選擇水跟有機黃豆

    恩...不過如果一個人住就別買了,那個量很多

    也不一定要買9楊

    自己拿磨豆機磨一磨去鍋裡煮也是一樣,不過要顧鍋子~..~
  • 阿呆
  • 嫌東嫌西 , 一看就知道打這篇的人不會喝豆漿 , 九陽豆漿機做到這樣
    已經很好了,裏面都是不鏽鋼 , 至於那個豆渣 , 勸您還是直接喝下去
    我自已根本不會想買九陽豆漿機 , 我都自已做 , 如下

    1. 買非基因改造黃豆 , 再買台灣青仁黑豆
    2. 早上泡黃豆放冰箱 , 中午和晚上各換一次水 , 第二天一樣 , 晚上再剥膜
    3. 剥好膜後再泡黑豆 , 第三天早上把剥模黃豆和黑豆一起放進國際果汁機
    4. 把攪成細沙的豆漿用不鏽鋼大湯鍋慢慢攪 , 氣泡大就小火 , 氣泡小就大火
    5. 一定要滾五分鐘以上 , 要不然黃豆的皂素會破壞不完全 , 要100度以滾

    做好後連豆渣一起喝 , 因為大豆異黃同百分之七十五在豆渣 , 我一次都煮
    一大鍋 , 其餘的放冰箱 , 要喝再隔水加熱 , 對身體很好的 , 也很自然 , 不要
    去用什麼豆漿機了
  • 美米
  • 想了二年,很想買;但我已有很多小家電靜置一旁,頂多一亇月用一次,空間不太,最近花了百萬重做廚房,但有些家電仍不夠放,好像生活更麻煩!Vita Mix 機是購自Cotstco已沒處放,決定了,謝謝你!我不買了!真需要像你一樣的中肯人士說良心話。
  • 我朋友買的Vita Mix 也送入倉庫封起來了 ><

    三分鐘熱度 於 2013/03/21 01:36 回覆

  • 茄子
  • 哇哈,之前沒有腦波弱而買豆漿機果然是對的!
    http://ppt.cc/mArI
  • 意志力不夠堅定的話很容易被廣告牽去買東西 @@

    三分鐘熱度 於 2013/03/21 02:00 回覆

  • eminandg
  • 一直想買 但還是下不了手 後來信用卡滿額送了一台 其實九陽的豆漿機跟傳統的製豆漿過成相比 已經省力許多了 早期使用研磨機 那才真的收到昏頭 大小零件一大推 光清洗就要好久
    九陽的相比 的確省力很多 外頭的豆漿店真的無法確認是否真的豆子下去磨製 大多為了省時省力幾乎都是粉泡的
    如果站在健康的出發點 自製豆漿 看得到原料 過程也格外安心
    它的缺點也誠如版主說的 不知道做好了沒? 瓶上的電源孔 清洗時要格外小心 !!
    如果有自動清洗鍵 會更理想!!

    或許它就是故意有缺點 這樣才一直推新的 (愈來愈貴><)
  • 訪客
  • 在广告的诱惑下,买了一台。心中想的是可以打果汁和豆浆两用和一些Vita Mix 的功用。 结果,买了回来,用了一次,就放在车库里静静的躺着。
  • 我家的大概3個月用一次。

    三分鐘熱度 於 2013/04/12 10:59 回覆

  • 訪客
  • 关于清洗的一点心得: 炉头拔出来后,要立刻开热水龙头用温热的水冲洗。这样不必用太多的力气和时间。 这一点非常重要。因为 炉头的温度相当高,豆渣离开水后几乎立刻被高温烤干而粘得很紧。豆渣冷了后就很不容易移走。 把 炉头冲洗干净后才倒豆浆, 倒豆浆后立刻冲洗机体。总之就是这机器必须在热的时候立刻洗干净。

    如果担心水会进插头,用保鲜纸包一下插头就好了。
  • 永裕 張
  • 建議板大
    可以打五穀豆漿
    就可以直接喝
    省去濾渣渣的時間
  • 是啊我比較喜歡喝米漿,用這台做米漿很方便。只是說買來時是規劃做豆漿的,所以還是會就做豆漿的功能來評論這台機器。

    三分鐘熱度 於 2013/04/30 07:18 回覆

  • 外星人
  • 傳統豆漿作法,需先將黃豆浸泡8~12小時,才能使黃豆變軟好磨漿,之後再去煮熟,彈藥人看著不然燒焦味口感變差。
    現在很多豆漿基因無法立即煮熟,因此會要求使用者先將黃豆煮熟,再用機器粉粹。但這要處理方素,卻將黃豆原有的維生素浪費掉了。
    黃豆含有東方民族所需營養素(大豆異黃酮),先用煮的,這營養素就跑光了。

    九陽無法將黃豆煮熟到100度,能否入肚,這要大家自己去想。個人認為是一大敗筆。

    豆渣很多只能說明一件事,九陽機器在中國大陸製作,馬達馬力不足,扭力不足,當然無法完全粉粹黃豆。即使事前先用煮的,也依樣無法完全粉粹黃豆。這只能說明一件事,地球暖化嚴重,食物產量已經下降,這台機器真是地球罪人,【浪費食材】是其最大敗筆。

    至於九陽豆漿機煮出豆漿有豆腥味,這是黃豆問題不是九陽機器問題。任何黃豆無法在五分鐘內煮熟,一定會有黃豆豆腥味,一定要煮超過20分鐘,這時豆腥味已經被浸泡過久而揮發掉了。切記,並不是煮久才煮掉豆腥味。

    野人獻曝。~~~~外星人。
  • 呵呵男
  • 看到大大的文章,心有戚戚焉
    因為我也有買九陽豆漿機,這真的不能叫豆漿機,還要自己濾渣,等於讓豆漿有機會被汙染
    連豆渣一起喝,那是對岸大陸人的生活習慣,這品牌是大陸的,自然就沒有過濾功能
    濾渣的過程實在受不了,又浪費時間,還會浪費豆漿

    後來我又買一台對岸的豆漿機,有附金屬濾網,邊打就邊過濾好了,直接拿出來就可以去倒豆渣,還算是方便
    不過我才用幾個月就壞了,不愧是對岸品質

    我知道日本也有豆漿機,台灣只有水貨,一台日幣折合至少8000塊到1萬多塊吧
    不知道價格有沒有變化
    整體功能與品質,應該都是這些對岸品牌之上
    就是太貴買不起說QQ
    給大大參考
  • 呵呵男
  • 要看外面的早餐店豆漿是不是磨的,要看那種大鍋煮出來的才比較容易判斷
    只要上面浮著一片豆膜,那肯定是豆子磨出來的
  • 呵呵男
  • 還有強大建議各位大大
    千萬別用九陽附贈的塑膠濾杯
    那個很軟,表示塑化劑加很大,遇到剛煮出的豆漿,塑化劑會跑出來,變成塑化豆漿
    起初我也是這樣喝
    就感覺味道很怪
    後來不用這濾杯過濾豆漿後,就沒有那種塑膠怪味
    怕自己小ㄐㄐ變小,就別再用那塑膠濾杯裝豆漿了
  • vic
  • 有一個很不能買的理由 就是 大陸賣的比台灣便宜的多
  • 喵喵
  • 只能說…如果親手煮過豆漿就會知道豆漿機有多方便
    至於味道問題…也只能說,多試幾次味道就能到位
    PS.傳統方式煮過3次,豆漿前2次味道也到位的人留
  • dragoonchang
  • 家裡也有九陽豆漿機,喝起來很好喝,一點經驗分享:
    使用加拿大有機黃豆,跟預泡一夜。

    雖然濾過還是有豆渣沙沙的感覺,但是那種香甜的黃豆香是外面買的豆漿喝不到的。
  • 我覺得外面賣的比較香

    三分鐘熱度 於 2013/06/05 07:01 回覆

  • 棉花小狐
  • 我是先泡一夜再用果汁機打, 然後用棉布袋過瀘, 再煮... 豆渣留起來炒素肉鬆, 或做成餅
    就是煮滾之後, 還要小火續煮10分鐘, 才會有香氣

    我媽是先把泡過的豆子煮熟, 再拿去打, 我覺得, 跟先打再煮的方式比較下, 先煮豆子比較沒有香氣
  • 123
  • 大大能寫個慢磨機的嗎
  • 訪客
  • 連鎖早餐店豆漿幾乎都是用泡的.親眼見過他們進貨一包包的豆漿粉
  • 豆漿粉 那裡買啊?

    三分鐘熱度 於 2013/06/26 23:55 回覆

  • Olivia Chiu
  • 用豆漿機做的是比我家附近的豆漿店好喝,如果家附近有個豆漿店和大大一樣品質好又香濃,就可以不用買豆漿機了~
    目前很愛用豆漿機,鄰居們也會進貢有機黃豆,來換好喝豆漿(笑)
    過濾的部分真的蠻麻煩的,我用九陽附贈濾網來回過濾2~3次,再用一個更細的濾網2~3次,好費工呀... 剩下的豆渣會拌雞蛋和麵糊,煎成豆渣餅給我的寵物狗吃。
  • 小鈞
  • 因為自己用過最麻煩的方式煮豆漿!
    煮好豆漿都已經兩個多小時啦!!!
    用了豆漿機以後,時間縮短了!所以,對於我來說....豆漿機有比較方便地!
    若要讓豆漿機煮出的豆漿香點,就再將濾好的豆漿煮滾一下囉!因為外面很香的豆漿是因為煮比較久自然添上了焦香味呀!(用泡好的豆子打豆漿,也真的比較香,我都前一天晚上泡,隔天早上打~~)
    還不錯呢!
  • 聽說
  • 聽說豆漿不煮到100度以上是有毒的
  • 14
  • 濾豆渣要那麼多次喔= =
    我用超淨的都只濾一次耶
    是我沒有濾好還是他的濾網比較煞氣orz....
  • 還好ㄟ
  • 我覺得妳寫的問題真的都還好ㄟ
  • 張大
  • 我家有一台調理機(VITA...),豆渣漿我也打過,很難喝!很奇怪煮熟後的豆子打出來就是很差,豆渣也很難吃,作甜糯米餅還能吃出豆渣!
    上星期我媽用同樣的調理機打生黃豆,煮熟後用濾網過濾,結果就是濃豆漿好喝,豆渣加一點麵粉做成洋蔥炸餅,好吃!
    結論:古法就對了!
  • yoyo
  • ㄎㄎ,看完這都滅火了,我覺得我還是去找有誠信做豆漿的店家支持他們好了XD
  • Eve
  • 深有同感, 你提的每一個點都是我覺得它的設計真的有問題,傳統的做法豆漿比較好喝
  • 過路人
  • 這個豆漿機不只是能做豆漿而已,有小朋友的家庭,天天做五谷米漿、米糊都特別好。
    又要功能更多,又嫌價貴,真是無語了。
    此文章,讓我見識到了上海男人之外的臺灣男人——感覺特別細膩、挑剔。做你的太太會比較辛苦吧,很難服侍的。
  • 櫻桃
  • 83樓的過路客你住海邊嗎?
    你可以不同意作者的文章看法
    但是你憑什麼評論他的家庭生活?
    人家的老婆沒意見就好了你在該什麼該
    就算真的該也不干你的事!!
    管那麼寬幹什麼!!!!可笑~
  • 口樂
  • 太好了!!!這樣我真的可以不要再肖想這款了~之前就為了煮豆漿,煮得累死了還喝不夠,想說乾脆下手豆漿機,感謝你詳細的解說!
  • 丹丹
  • 瞬間覺得 是不是買個便宜的果汁機來做豆漿就好。
  • lusifer
  • 建議還是用打果汁功能打就好了,黃豆漿要完全煮熟才不會導致中毒,有興趣的話可以去找一下相關文章找生豆漿就找的到囉,基本上我用過這台一次煮豆漿的功能,喝起來就是沒熟的感覺...(這不就是服毒嗎!?)後來我都把她當果汁機用了,自己再用濾布去過濾,用瓦斯爐煮,剩下的豆渣還能拿來做個料理或者拿去施肥。
    心中的OS:果汁機比較好用...
  • 訪客
  • 連"果汁機"也是很麻煩.
    要洗乾淨,否則就有反效果.

    豆漿機更複雜,要洗更多,所以我顧慮多.
    但我老婆要我買,要弄東西給嬰兒吃,真的很傷腦筋...
  • 那趁熱現在多用幾次,否則過一陣子你就不會想用了

    三分鐘熱度 於 2013/09/07 07:58 回覆

  • Leo Chen
  • 怎大陸的售價比台灣這邊的便宜許多?
    這算不算是另一個理由呢? (對我可是)

  • Leo Chen
  • 怎大陸的售價比台灣這邊的便宜許多?
    這算不算是另一個理由呢? (對我可是)

  • Leo Chen
  • 順便請教一下,"黃麴毒素"能靠"煮"而破壞嗎?

    如何避免選購到有黃麴毒素的黃豆&大豆......?
  • 這我也不懂勒

    三分鐘熱度 於 2013/09/07 07:57 回覆

  • Leo Chen
  • 聽說大陸那裡是終身保固,台灣這裡怎變成1年保固?
  • 問特力屋

    三分鐘熱度 於 2013/09/07 07:57 回覆

  • Leo Chen
  • to #83,

    只有龜毛才能催生出完美的商品...
  • 以後產品標榜完美的,其實他們都是龜毛!

    三分鐘熱度 於 2013/09/07 07:57 回覆

  • Leo Chen
  • 飛利浦的豆漿機的兩岸差價更大!
    Why?


    BTW,飛利浦的號稱免過濾,請問"為何可以?"
  • 對啊,我不知道,問一下大師吧,請點一下連結
    www.google.com

    三分鐘熱度 於 2013/09/07 07:55 回覆

  • 訪客
  • 看到各各樓層的大大建議,個人還是堅持傳統作法,但用小火煮可改電鍋煮也不錯!
  • 不想喝外面的豆漿
  • 關鍵問題在衛生問題,我覺得外面東西不可能自己弄得那麼乾淨,也不可能看的到別人怎麼製作的過程,自己做乾淨看的見,你說是不是呢
  • Arden
  • 外面賣的豆漿,很多都是豆漿粉泡出來的,尤其是您去早餐買一杯10員冰豆漿,可以說百分百是豆漿粉泡的,喝多會傷身喔!

    真的豆漿是用黃豆煮的喔! 例如:我看到的用 "加拿大黃豆" 煮出來的豆漿,小杯要30元(跟10元早餐店容量差不多)。一分錢一分貨。
  • #98
  • 正品山東九陽豆漿機目前的型號編號規則均是以“JY"開頭,例如29型的型號是:JYDZ-29;而現在新出的米潤系列也是“JY“開頭,例如R10P01型的型號是:JYD-R10P01
    仿制品的型號不一,還請各位買家多多留意

    去年阿香(←我的親戚)送了我一台頂級旗艦機種「九陽全自動豆漿(DJ13M-D08D)」,
  • 黑珠大嬸
  • 本來想買一台(鄰居說很好用),看到你的分享後,覺得還是用古法就好,畢竟我先生是對渣非常挑剔的人,買了鐵定後悔...
  • mrskuo
  • 我用DJ13M-D08D,幾乎天天用,有時早晚各1次,
    也不討厭板主所述的各項理由,豆渣製品也受歡迎,
    連續使用約1.2年,《感溫器》掛了,可攪打 不加熱。
    送指定服務站 付了 ntd1625 維修。
    心想:再添一點就可買1台新的(非九陽)。
    又想:原花5千買,加上1625,就當是買2台用吧(如果修好後,可天天用,再用1.2年).
    不幸 3個月不到它又掛了,這回是完全不動了。 唉!
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