當一個二線品牌的加盟店,由於它品牌的效應還沒那麼神奇,爽到讓你招牌一掛上去,就會有客人絡繹不絕的上門。所以,我每天在擔心著業績,我感覺自己像戰國時代的城主或諸侯,而總公司像個積弱不振的朝廷,我自己花了錢加盟,卻還得幫它開疆拓土,把這塊品牌推廣到附近居民的眼前,否則我自己也活不下去。
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你的糧草是有限的,在資金燒光之前,若不能轉虧為盈,那就只能退場了,而且你所投資的數百萬,就會化為一灘血水,那確實是你的血啊!

其實新的餐飲店,大家都會有甜蜜期,也就是店一開之後,附近的人會來嘗鮮,所以剛開店的一個月,生意會特別好,但不久之後就會回歸正常。但人生就是如此,別人的好像都很長,只有我的特別短?

我的開店甜蜜期只維持了二週。二週之後,業績馬上掉到損益平衡點以下,那時我搞不懂自己的店究竟在賣什麼呢!但卻馬上面臨虧損的恐懼。我拿起傳單到街上去發,或是走進其他的店面,跟裡面的人挨家挨戶的介紹我的產品。

開店半年以來,不管我再怎麼立志拉抬業績,每到月底,我都還是面對著賠錢的恐懼。

週期性的經歷這些挫敗與忐忑,下了班還要照顧兩個孩子與老公,其實我對自己的未來沒信心,我會不會落得負債數百萬的下場?有時候覺得自己好想放棄這一切啊!但是我的身體,又可以像個機器人似的,每天做著差不多的事情。 我不喜歡去店裡痴痴的等客人上門,但並不討厭去拉業績。每天到了該去攬客的時間,我總覺得不是很想做,但做了好像有點效果,雖然結果也不怎麼令人興奮,但

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