太平洋西岸的鮭魚,按照慣例都會在每年的九月左右,從海洋迴游到北美洲西部的內陸河流產卵。鮭魚游完這段回家的路,到終點的時候已經精疲力竭,皮開肉綻。牠們用最後一分體力產下卵後,鮭魚的一生也就轟轟烈烈地結束了。

鮭魚對我這土生土長的台灣人來說,基本上是壽司的代名詞。雖然台灣也有「櫻花鉤吻鮭」,不過大多數的台灣人一生都沒看過牠們。雖然鮭魚已經是瀕危動物,但其實只要我上街能買得到iPad,走進爭鮮還有一盤三十元的鮭魚壽司可以點,喝喜酒吃得到魚翅,我的日子快樂又充實。那野生動物滅不滅絕,關我屁事啊?如果要保育野生動物,那你為什麼不保育蚊子和蟑螂?牠們也是野生的。所以,我看那些喊著要保育野生動物的人,基本上就是在歧視動物!

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上個月和老公一起走訪了溫哥華近郊的鮭魚復育場(Capilano River Hatchery),我一直忘不了的是當地乾淨的河水,好像一萬年來都這麼清澈,山高水長,靈氣指數爆表,簡直就是遺世獨立的伊賀忍者村。

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一定有人像我一樣,雖然進出鮭魚復育場好幾次,但是還是不知道復育場的功能為何,只知道可能是「養魚的地方」。每次在復育場都看到很多小朋友校外教學,但是我都不好意思走過去問老師。

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這一次我終於鼓起勇氣,向解說員提出我的疑惑。

 

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鮭魚復育場都建在溪流旁,鮭魚迴游的終點站。母鮭魚在這裡產下卵,公鮭魚在這裡射完精後,就雙雙安詳的死去。遺精和卵子在河流中以極小的機率相遇,就會長成小魚兒。 在自然界中,授精成功又能長成小鮭魚的機率極低,大約只有2%,所以復育場用人力來幫鮭魚人工受孕,趁公鮭魚游到終點精疲力盡的時候,把牠們抓起來,擠出牠們的精液;同時把母鮭魚的肚子剖開,把成熟的卵子挖出來,攪拌混合之後,就會變成小鮭魚啦。幫鮭魚作人工受孕,小鮭魚育成的機率大概有80%,比起自然界中的小的可憐的2%受孕率,自然是高了許多。

 

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【左邊是母鮭魚,噴褐色的卵子;右邊仔細看是一條公鮭魚,射白色的精液】

 

 

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【遠方的水壩,就是公鮭魚被取精之處】

 

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【設備與海獅的悲劇類似,人類用水壩來擋住鮭魚游路,再利用側面的魚梯來限制鮭魚的通道,這樣林北才抓得住鮭魚啊!】

 

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【魚梯上正在迴游的鮭魚:把鮭魚抓起來取精之前,先給你看一眼】

 

 

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【小鮭魚孵化出來之後,就放到魚塭來養大,養大再放生到河裡】

 

 

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【遠觀復育場的全貌】

 

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【河流裡的小鮭魚,有可能是被放生的】

 

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復育場雖然大大提高了野生鮭魚在野外繁殖成功的機率(2%變成80%),但是科學界也擔心幫鮭魚人工受孕,無法讓鮭魚自然淘汰比較劣等的基因,未來可能會讓野生鮭魚出現生理衰退。不過,現在人不快點幫鮭魚人工受孕的話,鮭魚就要絕種啦!人類萬能的手,先是讓自然環境崩潰,讓生物一個個滅絕,現在還能操作鮭魚的繁殖。

 

人類,真是無所不能啊!


 

想要保護野生動物很簡單,不要亂消費,鮭魚謝謝你。

 


 

 


旅遊資訊
地點:鮭魚復育場(Capilano River Hatchery) 
地址:4500 Capilano Park Road North Vancouver, BC V7R 4L3 Canada
費用:無



   

 

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到溫哥華呷萬巒豬腳

 

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