三分鐘熱度

常聽很多名人都住在溫哥華，比方說陳冠希、王祖賢，朋友也說溫哥華有很多好康的，想來溫哥華一定是個好地方。不過朋友也沒說清楚是什麼好康，只說有那裡有很多台灣人開的餐廳。

我們兩個也不是只會想要吃，我們還要玩。其實我們的目標是溫哥華北方的風景區：鮭魚復育場(Capilano River Hatchery)。

隔壁的阿貴嫂說，她在加拿大的「維多利亞港」享受過「純正英式下午茶」。為了打入阿貴嫂的貴婦圈裡，我決定航行到維多利亞港，來去吃個英式下午茶。到了維多利亞港，一下了船，馬上就看到長得像大學宿舍的「帝后飯店」(The Fairmont Empress Hotel)。

太平洋西岸的鮭魚，按照慣例都會在每年的九月左右，從海洋迴游到北美洲西部的內陸河流產卵。鮭魚游完這段回家的路，到終點的時候已經精疲力竭，皮開肉綻。牠們用最後一分體力產下卵後，鮭魚的一生也就轟轟烈烈地結束了。

鮭魚對我這土生土長的台灣人來說，基本上是壽司的代名詞。雖然台灣也有「櫻花鉤吻鮭」，不過大多數的台灣人一生都沒看過牠們。雖然鮭魚已經是瀕危動物，但其實只要我上街能買得到iPad，走進爭鮮還有一盤三十元的鮭魚壽司可以點，喝喜酒吃得到魚翅，我的日子快樂又充實。那野生動物滅不滅絕，關我屁事啊？如果要保育野生動物，那你為什麼不保育蚊子和蟑螂？牠們也是野生的。所以，我看那些喊著要保育野生動物的人，基本上就是在歧視動物！